包子
在经历了做水晶梅花饺和葱油鸡蛋饼的失败以后（俺手上还烫了很大两个泡），俺今天做了两笼包子。处女作。
俺很欣慰地发现，包子比水晶饺子和葱油饼容易做！可惜拍照片是在吃了一个以后想起来的，所以少了一个。
俺的弱项是发面，这次发面还得还可以，关键是，俺看过人家做包子，对发好的面有点感性认识。不象以上两项。55555，吃力又不讨好。
这次的包子馅是香菇猪肉的，250克，其中加了一根胡萝卜，一片姜，一根葱，香油，橄榄油，还加了虾米。我觉得做好的包子馅有点干，但小马觉得很好，赞不绝口，甚至马上老吾老以及人之老地要我去食堂摆摊以拯救天天被食堂饭菜折磨的大学生们。
不，俺没有飘飘然，俺知道俺这水平只好骗骗洋盘啦。俺决定以后弄个我喜欢的更好吃的馅。要有点肥。要油水润到包子皮儿里去的那种。不加虾米。
俺有信心。
还挺像那么回事的，包子看起来好漂亮，哈哈。
我还从来没做过发面包子呢，我也不太会发面，就蒸过一次馒头。
颂！
搞的我想吃包子了，原来上班那地儿楼下的梅菜包。好香啊~~~
既然是到大学摆摊，那还是用糼吾幼比较好。
好久没来看，米想到你写了那么多，是不是因为新开张呀？
@timmy
天哪，各位大师都来表扬，我可真有点自我膨胀了。。。哈哈哈
真不错
面发得好，包得也漂亮。
@Nana
哈哈哈，其实我的手还是比较巧的，象这种手工活，一看就会。以前家里包馄饨包汤圆啥的，都是我一个人来。我也喜欢做这个。
但是发面是真的不会，因为没看过。
你可太牛了，做月饼！我都没想过。还买得到蛋黄。做完一定上图让俺敬仰敬仰。
@子胖
向子胖学习！
@匿名
谬赞谬赞~
做得真好啊！我做包子就怎么中间都留一个洞，捏不上也不知道怎么回事。
你这个这么好。难以相信是你做的，哈哈。
我昨天买了不少蛋黄，打算做月饼了。
跟小胖PK！！
赞！
品相相当的好