2月14日的电视餐
星期五那天，不知哪根筋搭到了，突然想吃火腿，就在超市拿了一大堆，挑的还是贵的。结果，就惨了。
吃到了一种原装意大利产的叫MONTORSI的火腿，味道。。。这么说吧，~~精肉，细腻鲜美，肥肉，润泽芳香。薄薄一片，入口即化。。。好吃呀好吃。。。 。 什么是幸福？这就是幸福！
天可怜见！这么多年了，俺终于吃到了心仪的火腿~俺的人生，从此又多了一种乐趣！
俺连夜把老九那篇给俺印象深刻的火腿贴找出来，又学习了给出的链接，终于对火腿们有了最基础的了解。第二天去超市的时候，成竹在胸，有的放矢，于是，就有了下面的电视餐。
四种火腿。
从左到右，第一种是牛肉的，第二种是德国的，第三种是意大利的帕马火腿（prosciutto di parma），第四种是西班牙的jamon serrano ，就是老九片着吃的那个。
前面两种没啥好说的，牛肉的，太干，德国的，味道太重，乏善可陈，不然我怎么直到现在才知道火腿好吃呀。
只比较一下后面那两种。
都吃到了传说中的橡实味儿??也不知道是不是心理作用？反正不是普通的猪肉气。从口感上说，意大利的要比西班牙的肉质细腻，猪肉味道稍淡一点，橡实味道更浓郁一点。西班牙的，比较劲，味道浊一点。
我个人口味，更倾向于意大利的。而于意大利的中间，更喜欢第一次吃了让俺上瘾的MONTORSI牌的。九亲表有意见。俺买的JAMON，可能不是最顶级的。没买到价钱和意大利相当的。
一分价钱一分货，的确有道理。
MONTORSI，100g，3，99欧；
prosciutto di parma，70g，2，99欧；
JAMON，80g，1，99欧。
另：配红酒好过白酒。
画眉