Aller guten Dinge sind drei

胭脂店

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德国真是，穷呀，没有吃的。

超市里一年四季就那些菜，西兰花，黄瓜，西葫芦（我这辈子的西葫芦都是在德国吃的），白蘑菇，灯笼辣椒，胡萝卜，西红柿，大葱，土豆，有时也有点西芹。但差不多就这几样了，一年四季，四季一年，家家超市，都这些。

吃得我，真是很痛苦。

所以，现在真能理解，为什么德国人那么喜欢吃时鲜货了。那就是沙漠中的金子，黑暗中的灯塔，久旱之后的甘露呀。

时鲜货，第一就是芦笋，芦笋是一年中最早能吃到的时鲜货，大概是四五月份的时候，是最旺的季节。 刚到的时候，真不明白，德国人乍就这么喜欢吃这种淡不拉基没色没味的东西呢？

记得当时大学英语里有一篇课文，说是一位年青的文学爱好者，在报纸上发表了一个豆腐干文章，得到了一位女士的青睐，跟他做了笔友，有一天，这位女士从别的地方过来看他，见面以后互有好感，于是他就请她吃了顿饭。。。

这本来可以成为一个浪漫故事的开头（请同学们不要起哄，当时还没有互联网，不象现在，网友见个面，希松平常得很。你想，写个信，还要等上几天才有个回音，中间等待的时候，那别有的幽情暗恨，那是嗖嗖地疯长的），但是这美好的一切，就在那女士看到芦笋以后彻底崩塌了。

原来那个文学青年本想花了几天的饭钱请这位女士吃饭，也就是多啃几天干面包，忍一忍就能过去的事，没想到那位女士得陇望蜀，看到有新鲜的芦笋，就要求点了芦笋来吃，事到临头，那个文学男青年只能打落牙齿往肚里咽，很悲愤地看着对面的女士闪着白花花的牙齿把他一个月的饭钱吃光了。

虽然两人就此白白，但是，芦笋事件给这个男青年带来的伤痛，经年末去，最后终于十来年后有一天，他又看到了那位女士，那个文学男青年终于爽了。因为那位女士除了牙齿仍然闪闪发光以外，身材已经象个气球了。

十来年呀，才见过一面！而且身材走形得这么厉害，他居然还能认得，就是因为一顿芦笋呀！

同学们，你们知道芦笋的宝贵了吧？

当然超市里的芦笋没有贵到那么离谱，便宜的三四块钱，贵的七八块钱，一两。。。。。。不，是一斤啦。哈哈哈

鲁迅曾说日本人说中国人喜欢吃竹笋（这话绕的），是因为它“挺然翘然的姿势”，“引起想像来”，我看这个日本人太孤陋寡闻，他肯定不知道芦笋，要论起想象来，芦笋要比竹笋接近得多。而且上品以直径一欧元粗细，头圆大微紫为佳。 这张照片实在太色情了，为了不毒害小朋友，我就不贴了，大家自己看吧。

芦笋的味道其实很淡，是清香爽口多汁的感觉，别的也没什么，但据说营养指数很高，反正，我来以后，给德国食品摧残得也是一年比一年喜欢吃了。 芦笋的做法，基本只有一种，清蒸。吃法，要么上酱，要么裹上火腿肠。我现在比较喜欢后一种，芦笋的清淡和火腿肠的浓烈相形益彰。 这张照片是两种结合的。

这张照片，应该是一个德国人很理想的晚餐。色调配菜都好，只是这个人的芦笋太瘦了，阔怜呀。芦笋是大的比较好吃，但也不能太大，太大，外面的皮就太硬太老，要削掉很多。不然吃起来筋筋拉拉的。

这里说的芦笋都是黄的，国内多见的是绿的，黄的据说是埋在沙里的，不见阳光，所以收获的时候会很辛苦，要成天弯着腰去够，可能也是为什么比较贵的缘故，因为都得人工手摘。

现在德国也渐渐开始有绿的芦笋出现，比较黄的芦笋，绿的要脆得多，而且一般也是用清炒为主。

不能再说了，再说真想吃了，这会哪里去找呀。咽咽口水，就写到这里吧。

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在经历了做水晶梅花饺和葱油鸡蛋饼的失败以后（俺手上还烫了很大两个泡），俺今天做了两笼包子。处女作。

俺很欣慰地发现，包子比水晶饺子和葱油饼容易做！可惜拍照片是在吃了一个以后想起来的，所以少了一个。

俺的弱项是发面，这次发面还得还可以，关键是，俺看过人家做包子，对发好的面有点感性认识。不象以上两项。55555，吃力又不讨好。

这次的包子馅是香菇猪肉的，250克，其中加了一根胡萝卜，一片姜，一根葱，香油，橄榄油，还加了虾米。我觉得做好的包子馅有点干，但小马觉得很好，赞不绝口，甚至马上老吾老以及人之老地要我去食堂摆摊以拯救天天被食堂饭菜折磨的大学生们。

不，俺没有飘飘然，俺知道俺这水平只好骗骗洋盘啦。俺决定以后弄个我喜欢的更好吃的馅。要有点肥。要油水润到包子皮儿里去的那种。不加虾米。

俺有信心。

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虽然门口所有街上，道路两侧都可以停车，可是这个车位呀，踩不到点，还是真停不到。谁叫这儿车多呢。

老公就教我，如果你先看见车位，谁抢你就跟他理论，你先看到的，他不能抢了你的。结果有两次我还真把车位争回来了。

不过刚开车的时候，没经验，有时真是那个生气呀。比如在幼儿园门口，左边一个大大的车位，我想到前面调个头回来，后面一辆黄车，滋~一声就把车头卡进左边车位里了，偶心里那个堵呀，还不好说。那个车是小漪幼儿园同学TAIOWA妈妈的，这位妈妈，人高马大，一头金发，梳两小辫，打扮跟电视上挤牛奶的姑娘似的，车上除了儿子女儿，还有大狼狗一条，总之十分之彪悍。儿子TAIOWA，比小漪矮一个头，虎头虎脑，动不动喜欢咬人，一次俺们小漪好好站在那里，丫冲过来，二话不说，抓起小漪胳臂就咬，小漪当时就哭了，也不找我，撒腿奔老师去了，接着又有其它小朋友同时告TAIOWA的状，好象有老师看到小宝也给TAIOWA欺负了，结果臭小子就给老师训了一通，罚在一边坐着不许动。就他们家。

不过，从此之后，我也学会一招，看到左边的车位，再也不去前面调头了，直接把车头卡进去，再慢慢调头。

现在有经验了，也知道家门口停的些车，哪些是住家的，哪些是工作车，哪些是过路车，关键是，要踩着点回来，比如四点半，五点，五点半，六点，一般门口都会空些车位出来，过了六点半，就难了，得停到好几条街外面去。要是小漪路上睡着，门口又找不到车位，我就得费劲抱小漪回家，或者把小漪摇醒。小宝倒是在幼儿园睡足午觉，从来不在回家路上睡着的。

有时兜了好几个圈子，无可奈何在好远停了车，大包小包拖了小宝和刚刚弄醒正哭哭啼啼的小漪好容易回到家门口，就看到白晃晃一大块车位，还正好就在大门口，那时真叫眼前一黑，那个郁闷，就别提了。偏偏那个车位，一时半会儿还没人停。

以前看到门口有空车位，还会急忙忙把远处停着的车赶紧开过来，现在就不折腾了，车位这么争下来，心态平和好多。如果不是为了孩子省事，我还愿意多走两步呢。

想起今天写这么个东西，是因为连着两天，让人把车位别了。前天，我开车回来，错过了点，小漪睡着了，我想着最好门口有车位，一条街开过去，没车位，调头回来，巧了，门口空出个车位来，我顺顺溜溜把车开进去了。对面一位老兄不满意了，直打“滴”，说是车位是他的，他等人家开走的，他等我开过去好调头呢，这家伙开着一辆绿车，很大的那种，啥牌子俺不记得了，三十多一小青年，非让我把车位让给他不可。虽然车位让给他，但俺很不满意，俺就把车退后几步停在了我们边门出入口那儿，丫调过车头，卡进车位，诂计他也有点生气啦，呵呵，轰一下把边轮卡上了街沿。俺看他小心着呢，知道他不敢蹭我的车，俺开了车门，把小宝抱下来，再把睡着的小漪抱下车，等我把俩孩子都弄上楼再下来泊车的时候，丫才把车停好。

今天回来的时候，也是，一个车位我顺得进去了，中间听对面滴了一声，又走过来一女的，告诉我，那车位是对面车先看到的。得，对面是横着一辆车，我哪知道他是调车还是要这个车位呀，不过，还是把车位给了他，等我转了两圈回来，要调个头，后面我认识的一辆车，应该也住在附近的，让我先过，我就过了，结果，前面正好一辆车开走，我就占了那个车位了，后来看到邻居的车也调个头回来了，也不知道他是不是先看到那辆要开走的车才调头的，不管怎么样，邻居那车就从我边上开过了，很大一个车位，他那个车大，我的车小，如果有别的车位的话，这个车位我倒也是情愿给他的。

结果，我泊好车回到家门口，刚刚跟我抢车位的那车，开走了。留下白晃晃一大块空地。我那什么！！

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星期五那天，不知哪根筋搭到了，突然想吃火腿，就在超市拿了一大堆，挑的还是贵的。结果，就惨了。
吃到了一种原装意大利产的叫MONTORSI的火腿，味道。。。这么说吧，~~精肉，细腻鲜美，肥肉，润泽芳香。薄薄一片，入口即化。。。好吃呀好吃。。。 。 什么是幸福？这就是幸福！
天可怜见！这么多年了，俺终于吃到了心仪的火腿~俺的人生，从此又多了一种乐趣！
俺连夜把老九那篇给俺印象深刻的火腿贴找出来，又学习了给出的链接，终于对火腿们有了最基础的了解。第二天去超市的时候，成竹在胸，有的放矢，于是，就有了下面的电视餐。

四种火腿。
从左到右，第一种是牛肉的，第二种是德国的，第三种是意大利的帕马火腿（prosciutto di parma），第四种是西班牙的jamon serrano ，就是老九片着吃的那个。
前面两种没啥好说的，牛肉的，太干，德国的，味道太重，乏善可陈，不然我怎么直到现在才知道火腿好吃呀。
只比较一下后面那两种。
都吃到了传说中的橡实味儿??也不知道是不是心理作用？反正不是普通的猪肉气。从口感上说，意大利的要比西班牙的肉质细腻，猪肉味道稍淡一点，橡实味道更浓郁一点。西班牙的，比较劲，味道浊一点。
我个人口味，更倾向于意大利的。而于意大利的中间，更喜欢第一次吃了让俺上瘾的MONTORSI牌的。九亲表有意见。俺买的JAMON，可能不是最顶级的。没买到价钱和意大利相当的。
一分价钱一分货，的确有道理。
MONTORSI，100g，3，99欧；
prosciutto di parma，70g，2，99欧；
JAMON，80g，1，99欧。
另：配红酒好过白酒。

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A sagt mir dass vielleicht heute kaemmten doch die zwei Regissuerinnen. um 11 Uhr war ich bei Disco, aber habe ich nur A gesehen. er tantzt. 

die kommen nicht und sein Freund kommt auch nicht.

nachmittag bie ich bei Tami gewesen, um ihr Film zu gucken. es gibt noch Crista und eine Frau. sie diskutieren. naja, kann man nicht langweillich sagen, aber schon ziemlich nervos sein. deswegen bin ich zurueck gegangen, dank ich, dass ich den Film von Julia Roberts schauen kann. aber leid kann ich nicht. Evlin sah die Fernsehen.

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gestern habe ich mit Tami wieder Adaption gesehen. ich wurst gar nicht vorher dass wir Adaption schauen wollten. als wir uns telefonierten, habe ich den Name nicht verstehen. naja es war auch nicht langweillich den Film noch mal zu sehen.

heute habe ich mit A das Leben macht mir keine Angst bei Arsenal gesehen. einfach zu sagen, die Regiessuerin hat Talent. und die Kameramann hat auch viele schoene Szene gedreht. 

Das Leben macht mir keine Angst OmenglU 

Fortsetzung von ”Petites”: Die Geschichte der vier Freundinnen, die gemeinsam ihre Komplexe bekämpfen, wird weiter verfolgt bis zum Abitur.

Genre: Komödie 
Buch: Noemie Lvovsky 
Darsteller: Ingrid Molinier, Camille Rousselet, Valeria Tedeschi Bruni 
Regie: Noemie Lvovsky 
Land: F 
Jahr: 1999 
Länge: 111 Min. 

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今天睡了一半，A打电话来，告诉我他要做明星了。

wahlscheinlich wird er in einem dokumentarischen Film eine Rolle spielen. vielleicht einen Discotantzer.

ich habe mit ihm verabreddet, dass ich spaeter zu ihm wird. weil ich wollte ihn einen Brief zeigen, der mich zum ein Lottospiel eingeladen hat.

ungefaehr um 9 Uhr bin ich zum ihn angekommen. damals hat er schon fuer mich Essen gekocht. wir unterhielten, er zeigtete mir die Photos seine Chinazeit. bis 10 vor 12. dann hat er mich gefragt, ob unsere Beziehung noch naehe koennte.

ich sagte nein. und fand mich auch gut dass er so erklaerte. wir haben uns gut verstand, und um 12 Uhr verliess ich ihn nach Hause.

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